DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感！

れんこんのオイスター炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    91kcal

  • 費用目安

    300円前後

すべての栄養成分を見る

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

乱切りにすることで食べ応えが出て食感が楽しめます！オイスターソースがれんこんに絡んでご飯も進む♪お弁当のおかずにもぴったりです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦4等分に切り、回転させながら斜めに切る(乱切り)。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、れんこんを入れ、れんこん透きが通ってくるまで中火で炒める。

  3. 3

    オイスターソース、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • もも

    ごま油も少し追加したら美味しくなりました。

  • ラヴちゃん

    簡単に美味しくできました❣️ ありがとうございました😊

  • mii

    思ったより簡単で美味しかったです！ レンコンってあんまり使わない食材でしたが、 シャキシャキとした食感が楽しくて見直しました^ ^

  • なす星人

    倍量で

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

「れんこん」の基本

「その他の野菜料理」の基本

その他のおすすめレシピ

関連カテゴリ

  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. シャキシャキ食感！れんこんのオイスター炒め

新着記事

もっと見る