DELISH KITCHEN
ひじきと厚揚げの梅煮

さっぱり梅風味が決め手!

ひじきと厚揚げの梅煮

4.3
( 23 件)
  • やまち
    ひじきは乾燥した状態で大さじ1使いました。 みりんを少なめで、醤油を大さじ1に変更して作ったら好みの味になりました! 食欲がないときでも食べやすくておすすめです。 梅はたくさん入れて良いかも。
    2023/03/20
  • うりのすけ
    ばっと見、普通の甘辛かと思いきや、梅味がしてギャップにやられた!!梅をもう少し増やしてもいいかも。大葉がなくて一見地味だけど、体にはいい食材で貧血予防にピッタリ!
    2023/02/26
  • モーリス
    大好評でした。
    2022/06/03
  • えみぃ
    大葉が大好きで、刻んだ大葉の量をレシピの2倍くらいに増やしました(笑) もっと増やしても良かったかな❤️(笑) 白身魚フライとあともう一品…って探して、見つけました😃 ひじきの風味が強いので、個人的には梅の分量も増やした方がもっとおいしいかもと思いました❗😆 厚揚げからじゅわ~っと味が染み出て、おいしかった😋🍴💕
    2021/02/25
  • まり
    美味しかったです。
    2023/03/04
  • まき
    なかなか文量通りにはいかず…目分量にて作りました。ひじきも普通の煮物だと飽きるけど梅煮にすれば食も進むので良いと思いました。 また作りたいです。
    2021/02/27
  • レオ
    ご飯のおかずになりました。 梅干しは多めに入れました。 梅の風味がより出てさっぱりした味に なり美味しかったです。
    2022/04/06
  • のりたま
    はちみつ漬けの梅干しが無く普通の梅干しで調理しましたが美味しかったです。
    2023/03/12
  • ABC
    梅干しが大好きな子供たちにも好評でした。 栄養も摂れて簡単で既に3回作った程です!
    2021/03/28
  • モモキビ
    これは美味しい ソウルフードの殿堂です
    2023/02/25