豚の味噌漬けの賞味期限が迫っていたので、こちらのうどんにしてみました。 ネギはなかったので、代わりに冷凍のほうれん草とカボチャを加えてほうとう風に。 簡単に作れて、ちょっと肌寒い時にポカポカと温まれるおいしい味噌煮込みうどんでした！

ネギだけじゃ寂しかったのでカットキャベツも一緒に煮込みました✨️ 好みですが 私はうどんがクタクタが好きなので もぉ少し煮込んだほうが より美味しくできたと思います😋 また作りまーす🖐😄

豚肉の代わりに、ベーコンとピリ辛ウインナー、後ほうれん草を入れて作ってみました。とても簡単で美味しく出来ました。子供達にも好評でした。

レシピの調味料に、生姜チューブとごま油、白ごまを加え、具はにんじんと油揚げと玉ねぎを足してみました。 この季節ぴったり、あったまる〜！ごちそうさまでした♪

七味唐辛子、無しでもとても美味しかったです😆💖✨✨また作ります！！

和風顆粒出しと味噌を気持ち増量しました。温玉でまろやかな味にもなりました。