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シンプルな具材で!

豚肉とねぎの味噌煮込みうどん

コトコト煮たねぎが甘くておいしい、みそ風味の煮込みうどんです。お好みで一味をかけるのもおすすめ。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    432kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて煮立たせ、豚肉、ねぎを加えて煮立たせてアクを取り除き、ふたをして弱火で5〜6分煮る。

  3. 3.

    うどんを加えてほぐし、みそを溶き入れてみりんを加え、3〜4分煮る。

  4. 4.

    器に盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

(11件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • かめらん
    豚肉の代わりに、ベーコンとピリ辛ウインナー、後ほうれん草を入れて作ってみました。とても簡単で美味しく出来ました。子供達にも好評でした。
  • やまぴかりゃー
    和風顆粒出しと味噌を気持ち増量しました。温玉でまろやかな味にもなりました。

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