シンプルな具材で！
豚肉とねぎの味噌煮込みうどん
コトコト煮たねぎが甘くておいしい、みそ風味の煮込みうどんです。お好みで一味をかけるのもおすすめ。
- 調理時間 約20分
カロリー
432kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは斜め薄切りにする。
2.
鍋に水、和風顆粒だしを入れて煮立たせ、豚肉、ねぎを加えて煮立たせてアクを取り除き、ふたをして弱火で5〜6分煮る。
3.
うどんを加えてほぐし、みそを溶き入れてみりんを加え、3〜4分煮る。
4.
器に盛り、七味唐辛子をふる。
レビュー
(11件)
4.3
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- かめらん豚肉の代わりに、ベーコンとピリ辛ウインナー、後ほうれん草を入れて作ってみました。とても簡単で美味しく出来ました。子供達にも好評でした。
- やまぴかりゃー和風顆粒出しと味噌を気持ち増量しました。温玉でまろやかな味にもなりました。