シンプルな具材で！
豚肉とねぎの味噌煮込みうどん
調理時間
約20分
カロリー
432kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コトコト煮たねぎが甘くておいしい、みそ風味の煮込みうどんです。お好みで一味をかけるのもおすすめ。
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて煮立たせ、豚肉、ねぎを加えて煮立たせてアクを取り除き、ふたをして弱火で5〜6分煮る。
3
うどんを加えてほぐし、みそを溶き入れてみりんを加え、3〜4分煮る。
4
器に盛り、七味唐辛子をふる。
レビュー
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- 豚肉の代わりに、ベーコンとピリ辛ウインナー、後ほうれん草を入れて作ってみました。とても簡単で美味しく出来ました。子供達にも好評でした。
やまぴかりゃー
和風顆粒出しと味噌を気持ち増量しました。温玉でまろやかな味にもなりました。ゆるりんご
七味唐辛子、無しでもとても美味しかったです😆💖✨✨また作ります！！
かめらん