DELISH KITCHEN
しめじとねぎのピリ辛和え

おつまみにも♪

しめじとねぎのピリ辛和え

4.0
( 79 件)
  • ねこ鍋
    辛さが絶妙によかったです!
    2022/11/11
  • キキ
    トースターがないので油揚げをフライパンで焼いてしめじと和えました。 コチュジャンは少し多めに入れて丁度良かったです✨
    2021/08/01
  • りんご
    ネギが無かったのでネギ無しで作りました。 油揚げをトースターで焼くとカリカリになっていいのですが、この方法で作ると油揚げに全然味が染み込まないなと思いました。 ですが、レンジで簡単に作れ美味しかったです。
    2022/03/04
  • ♡ひろちゃん♡
    油揚げなかったので厚揚げで代用☺️ んでフライパンだけで作りました🤭🎶 味が物足りなかったので ・ごま油 ・酒 ・みりん ・醤油 ・オイスターソース 追加😆❗️ ご飯も進む1品になりました🙌🎵
    2023/04/26
  • チョビすけ
    具材は舞茸 玉ねぎ 油揚げでアレンジしました お酒のおつまみにぴったりな味付けです!
    2024/03/15
  • のりあき
    フライパンで焼きながら作りました。味付けが微妙な感じだったので醤油を少し多めにして酒とみりんも足したら美味しく出来ました。
    2023/03/06
  • ちゃまる
    レンチンは本当に助かります。 油揚げはトースターで焼きました。 少しレンチンは長めにしました。 とても美味しかったです。
    2022/01/05
  • モーリス
    リピートです、好評でした。
    2023/04/02
  • くぅたん
    美味しかったです。 他の方のレビューにもあるようにネギの辛みが苦手な方は少し長めにレンチンするといいと思います。
    2023/02/18
  • ひめ
    油揚げがサクサクとしていたので合うのか不安だったけど、美味しかったです。主人も酒のツマミにいいと、喜びました。
    2023/12/20
  • おしお
    冷凍保管していたネギを使っても美味しく仕上がりました。油揚げをトースターで焼くひと手間がアクセントになるようです。
    2021/05/16
  • じゃりがーる
    あげをトースターで焼かない方が味がよくからんで美味しい気がします。 もっとカリッと上手くできたらよかったのかなと反省点でした。
    2021/07/07
  • Subeve
    旦那ウケ🙆🏻🙆🏻 おつまみに丁度いいらしい
    2021/02/18
  • あーちゃん
    油揚げは、切ってある乾燥のを使いました。 レンチンではなくフライパンで。 ごま油を入れて材料入れて、醤油はフライパンの直径分、 コチュジャンなくて豆板醤をフライパンの半径分 入れて炒めました。 最後に追いごま油したら美味しかったです!
    2024/04/14
  • ヨシユキ
    たしかにビールが欲しくなりました。明日、お酒飲むので明日に取っておきます。もう少しコチュジャンを増やして辛くしてもいいかも。
    2021/08/18
  • りーゆー
    美味しいです✴何の気なしに作りましたが我が家の定番メニュー仲間入りです!焼いた油揚げが歯ごたえのアクセントになっています👍
    2021/01/28

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