ブシ、モリモリにゃ。 13日夕ご飯は、 だしが効いてる、基本の焼きうどん こちらに載せました。 他には、 簡単副菜、春菊としめじのおひたし ふわっと香る、しいたけとニラのかきたま汁 じんわりおいしい、うすいえんどうの卵とじ 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

茹でた後は水分をかなり含んでいるので、しばらく経ってから、手で水分を絞りました。麺つゆは2倍濃縮30%減塩のものを使い、大さじ1.5にし、鰹節も加えました。優しいお味にし上がり、美味しくできました。

大好評でした。

かなり薄味です。さっぱりして春菊をよく味わえますが、もう少し味付け濃くてもいいかな？

食べる時に味が薄く感じましたので、少しポン酢をかけて美味しくいただきました。