しめじはレンチンしたら水を捨て、きゅうりは塩もみしてしぼる。ごま油は大さじ1と1/2。 出来たら冷蔵庫に入れて置く。 美味しかったです！リピします！

キュウリは 塩揉みをして水気を絞って調味料と合わせました。 さっぱりしていて 美味しかったです👍 冷やしてから 食べても 美味しいと思います😊

超簡単にできるマリネです❣️酸味がきついのは苦手なので、心持ち酢を少なくしました😊酸味と甘味がちょうど良い感じで美味しかったです👍

簡単でした。 みょうががあったので入れてみたらサッパリしてて美味しかったです。 作った後は冷蔵庫で冷やしてから食べた方が美味しいですね。

めちゃくちゃ簡単で美味しかったです！昼間に作って冷蔵庫で冷やして、夜に食べるのが良かったです。

やさしいまろやかな味です。(レンジ、チンの汁を切ると記載されていなかったので、ここへ調味料を加えました) えっ、きゅうりを塩揉みしなくて良いの…と思いながら指定通りに。ごま油を大2も入れたのにくどくなく、美味しくできました。とっても簡単に作れるお惣菜です。おつまみにも良いかも…◎です。

レビューにあったようにきゅうりは塩もみして、出てきた水分を捨てました。ごま油は大さじ1〜1.5くらいの方が良いと思います。さっぱりとしていて夏場の副菜にピッタリです。また作りたいです。

水入れないでレンチンしました。ごま油なしで、冷蔵庫で冷やして食べました。さっぱり！！美味しかったです！

簡単で余った材料で一品できました！

材料も少なくてぱっと作れて良かったです。 さっぱりしてて美味しかったです。

シメジは1パック（200g）でちょうどいい、各調味料分量通りでやや薄味に仕上がりました！

とっても美味しいです。

きゅうりがたくさんあったので作ってみました。ゴマ油の風味でいつもの酢の物とまた違ったものになり、新たなきゅうりを使ったレシピになりました。調理もとても簡単でした。美味しくいただきました。

もう一品に便利。 他の方のコメントを参考に、レンチンしたしめじは水分をキッチンペーパーで吸い取り、作りたてではなく、冷蔵庫で冷やしました。 白ゴマ入れ忘れましたが、生姜の千切りを加えました。他の方のコメントにあるように、ミョウガなど薬味を加えると味の幅が広がると思います。

簡単に出来ました。

しめじはレンチンの後に、キュウリを塩もみしてからそれぞれ水分を摂って、合えたらもっとしっかりした味になるかも…と思いました。