辛みがおいしい！
四川風 麻婆豆腐
4.4
(9件)
調理時間
約20分
費用目安
-
花山椒を効かせた本格的な麻婆豆腐をご家庭で！満足感のある仕上がりなのに嬉しい低糖質♪辛さはお好みで調整してください。
カロリー
341kcal
炭水化物
12.8g
脂質
21.8g
たんぱく質
21.2g
糖質
9.4g
塩分
6.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 木綿豆腐 1丁
- 豚挽き肉 100g
- 白ねぎ 20g
- 万能ねぎ 1/4袋
- 豆板醤大さじ2
- 甜麺醤小さじ1
- にんにく(みじん切り) 小さじ1
- しょうが(みじん切り） 小さじ1
- とろみエール適量
- サラダ油少々
- ごま油少々
- 花椒小さじ1
- 煮汁
- しょうゆ大さじ1
- オイスターソース《入れなくてもOK》小さじ1
- 酒小さじ2
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ラー油小さじ1
- 水150ml
