煮汁に入れて火を通している間蓋をしていたのですが蓋を開けた瞬間ものすごくいい匂いで食欲がそそられました( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) ふんわりしててめちゃくちゃ美味しかったです♪ リピ決定です👑🏆

大きなしいたけだったので四等分してからあんをつけました！煮ながら白菜も椎茸達の上で蒸しておいしいスープ楽しみました^ ^ とろみつけ忘れてもとーっても美味しかったです♪

優しい味わいで美味しいです！ 細かく切れなくてもエビのプリプリ感がいいです。こういう料理には面倒でもみつばがあったほうがいいですね。

えびの味の方が強いと思っていましたが食べるとしいたけの方が強く、食べるとしいたけの汁が口一杯に広がりとても美味しかったです。 しいたけ6個で作りましたが私個人としてはえびの分量を多めの方がいいと思います。それだけしいたけの味が凄いです。 他2品作り時間がかかりましたが、また時間がある時作りたいです。

ふわふわで椎茸の風味がでて上品な一品です。作ってみたら簡単でした。

椎茸なしでリピしてます エビは大きめに切ります とても優しい味付けで 食べやすくて家族にも人気です

手間暇かける料理はやはり美味しいです。 子供たちにも大好評の一品です。 はじめての時はレシピ通り作りましたが、やはりみりん、砂糖がほしくて。 今回2回目は出汁1カップにたいし醤油1、みりん1、酒1、砂糖1/2、隠し味に塩、という我が家の味付けに変更しました。