DELISH KITCHEN
鮭の甘酢あんかけ

野菜たっぷり!

鮭の甘酢あんかけ

4.4
( 414 件)
  • マトさん
    美味しかったです。釣り好きの知人から、鮭は弱火でじっくりと焼くのが美味しいんだ、と聞いたことがあったので、弱火で倍の時間をかけて両面を焼きました。外側はパリッと、中身はしっとりとしてとしてとても美味しく出来ました!! また次も作ります!!
    2021/03/24
  • のんこ
    このあんかけのレシピは他の魚でもあるけど、どの魚でも合いますね。 美味しかったです。 ネギがいっぱい家にあったので、玉ねぎの代わりにネギで作りました。
    2022/04/04
  • よしを
    鮭と玉ねぎだけで作りました😁 すごく美味しい‼️ご飯が進む👍 甘ずっぱいけど、子ども達もよく食べてました😁2歳児も鮭も玉ねぎもパクパク✌️ にんじんとかピーマンとか入れたほうが絶対美味しいけど、無ければ野菜何でも合う味だから、助かるメニューです☝️😊
    2021/11/18
  • あいりだお♡
    鮭3切れ(骨抜き)で作りました そのため、甘酢あんは2倍にしました 参考にどうぞ↓ 砂糖…大さじ1と½— 酢…大さじ1と½— それ以外は全て倍の量! 人参…なかったのでしめじで代用 このようにして作ったところ 私には酸味など丁度よく感じ、美味しかったです♡ また、骨が抜いてある鮭を使ったので、骨を気にせず楽に食べることが出来ました!
    2022/09/21
  • キャン子
    ご飯にぴったりです。子供達のために骨無しの鮭を使いました。好みにもよるとは思いますが甘味がやや足りない感じだったので、砂糖を多めに、更にはみりんも足しました。とても美味しかったです。子供達も喜んで食べてくれました。
    2022/05/08
  • あやか
    ついつい焼くだけで、なんとなく物足りなさを感じていたお魚料理ですが、簡単で豪華に見えて美味しかったです! 家族にも好評でした♪
    2021/05/18
  • うさこ
    野菜が一緒に沢山食べられるのでこれ一品で満足できるおかずです。甘酢あんもとても良い味でした。
    2021/07/08
  • ぴぴ
    秋生鮭で作りました🐟❤️ 身はプリプリで甘酢と相性バッチリ👌 好きな味でした😉😉😉
    2020/09/16
  • のりあき
    お酢はリンゴ酢を使いました。とても美味しく出来ました。
    2022/09/05
  • まっちゃ豆
    簡単で美味しかったです。 野菜多めにした時は、甘酢あんの調味料も多めにする方が良いかも。
    2022/08/08
  • みかん
    凄く味がしっかりついてるけど、あっさりしてて美味しかったし、簡単に出来たので また作ってみたいです✨
    2021/02/24
  • mokoko
    野菜もたっぷりとれてボリューム満点で美味しい。またリピします。ありがとうございます。
    2020/09/05
  • ききき
    普段鮭の料理はホイル焼きしか作らず、なんか違うのを作りたいな〜と思い、たどり着いた甘酢あんかけのレシピですが、凄く美味しかったです!彼氏からも好評でした^^
    2022/10/30
  • しとっぺ
    美味しかったです!
    2022/09/04
  • まめのすけ
    甘酸っぱくて美味しかったです。
    2021/09/24
  • きいな
    鮭に甘酢あんかけがよく合います👍✨ 美味しくって家族皆んなに好評でした! 秋の定番メニューになりそう。
    2021/09/14

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