カンタンに作れて美味しかったです❣️ 次回は生姜たっぷりか豆板醤を使って作ろうかと思ってます♪ 最初はレシピ通り、ひき肉を煮てアク取りして…と作りましたが、アク取りが面倒臭いので、2回目以降は炒めてから作ることにしています。

味も丁度良くて美味しかったです！

優しい味付けで、ぷるんぷるんの絹ごし豆腐にほうれん草のあんかけがよく絡んで美味しかったです💯

和風味のひき肉あんかけにほうれん草が入ることで、歯ごたえと爽やかさが加わり美味しかったです。 優しいお豆腐に、しっかり味のあんがよく合いました。

やさしい味でおいしく食べやすかったです！

豆腐によく合っておいしいです

絹豆腐で作ったけど美味しい。

簡単で優しい味でおいしいです！

ほうれん草がなくて、大葉があったので大葉で代用しましたが、簡単でおいしかったです‼︎

ほうれん草の代わりに茄子とえのき茸で作りました。皆さんのレビューで味が薄いとあったので醤油とみりんと生姜を増やして、和風だし、青ネギを入れて豆腐も加えて煮込みました。和風麻婆豆腐(？)っぽくなったのでご飯にかけて丼でもいいかもです。

しょうがが好きなので、おろしではなく、みじん切りにして入れました。ストレートにしょうが味が伝わってきて美味しかったです！

レビューにあったように味が薄かったので少し濃いめに調理しました

ほうれん草の代わりに、チンゲン菜、ナスの細かく切ったものを入れ、豆腐も一緒にフライパンに投入し、味付けしました。 少し薄く感じたので、顆粒の和風だしをひとつまみ強追加しました。 野菜嫌いの4歳の娘が美味しいと完食！ 和風味で食べやすかったようです。

工程では豆腐をレンジで温めるようでしたが、冷たいままで庵をかけました。それも美味しかったです。

味もちょうどよかったです！ 少し濃いめにしたい時は水の量を減らすなどしています！

とても優しい味で、ホッとする一品となりました。コメントに味が少し薄いと言う人もおられる様ですが、たくさん食べられて良いですよ。ほうれん草と共にしめじも入れて見ましたが、とても美味しく出来ました。寒い冬にぴったりなレシピです。また作ります。