作り方
1.
鍋にひき肉、水を入れて混ぜ、中火で煮立て、アクを取り除く。
2.
☆を加えて再びわいたら冷凍ほうれん草を加えて3分程煮る。水溶き片栗粉を数回にわけて加え、とろみがつくまで煮る。
3.
豆腐は6等分に切る。
4.
耐熱容器に豆腐を入れて600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。
5.
豆腐を器に盛り、2をかける。
1.
鍋にひき肉、水を入れて混ぜ、中火で煮立て、アクを取り除く。
2.
☆を加えて再びわいたら冷凍ほうれん草を加えて3分程煮る。水溶き片栗粉を数回にわけて加え、とろみがつくまで煮る。
3.
豆腐は6等分に切る。
4.
耐熱容器に豆腐を入れて600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。
5.
豆腐を器に盛り、2をかける。
