豆板醤がなかったので入れませんでしたが、オイスターソースのコクだけでもおいしいです

・調味料は、肉の量で調整 ・甘めが好きなら、砂糖大さじ1/2でもおいしい ・水は、２倍量や３倍量でも、200ccのまま

最後、煮詰めるのに思ったより時間がかかったので少し水を減らしても良いのかも。お味は美味しかったです。

鶏胸肉で作りました。 煮詰めるのを省きたかったのと、味を絡めたかったのであんかけにしました。 美味しくできました！