レビュー少ないけどこれめちゃくちゃ美味しい！！！！しかもめっちゃ簡単！！パスタと和えたりご飯混ぜたりパンに乗せても良さそう！えのきも追加で入れてみました！

スーパーでたまたま見つけたヒイカで何か副菜が出来ないかと、レシピを探してました。 常備している最小限の材料で、素材の良さを十分に活かせると思います。

簡単でおいしくできます、私はヒイカが　小さかったので見栄えが悪かったです。…写真は無しで！！　笑 ヒイカの水気をしっかり拭き取ってから　ジュッと炒める事が大切ですね。 熱を加えるとトマトの皮がめくれてくるので　皮は取り除いた方が美味しく頂けますよ。