DELISH KITCHEN
鶏肉としいたけのにゅうめん

しょうが入りで温まる♪

鶏肉としいたけのにゅうめん

4.3
( 26 件)
  • ランラン
    美味しかったです! もも肉をむね肉、小松菜を2倍、ごま油の代わりにゴマラー油をかけて食べました(^^)
    2021/09/28
  • いもちゃん
    味つけが濃いかなぁ?と思いましたが、食べてみたらそうでもなかったです。 ごま油いれすぎました笑 けど美味しかったー!
    2022/03/07
  • じゃりがーる
    優しい味なので食欲が無い時でも食べやすいと思います。鶏肉を煮込むことでいいおだしがでてます。個人的には小松菜よりネギの方が合ったので残りはネギと豆板醤を入れて食べました。(紹介ページの赤いものが何かわからなかったので豆板醤かな?と思い入れてみましたが美味しかったです)
    2024/11/03
  • someday
    簡単で美味しかったです! ただ、平日お昼ご飯にしては、ちょっと時間かかりました。でも手間に感じる生姜とニンニクみじん切りが、香りと味をアップさせるんだろうなと思います。 1人分麺75g、水400ccとしました。半量の300ccだと蒸発分を考えると出来上がりが少なくなる気がして。椎茸は2個のままでw また、鶏むねでも十分美味しかったです。 塩と顆粒鶏ガラを少なめにしたとはいえ、なんとなく味が物足りない気がして、しょうゆを少し加えると好みになりました。素麺は茹で時間通常1分30秒→50秒にして、スープに入れて温めたので柔らかくならずにちょうど良かったです。 また作ります!
    2023/02/09
  • のりあき
    少し味付けが薄い感じでしたが胡麻油を付け足して食べました。鶏肉の出しも効いていてラーメンでも美味しいと思います。
    2022/12/13
  • わたし
    兎に角美味しい! もつ、何度もリピしています。
    2024/02/17
  • 四葉のクローバー🍀
    中華風でとっても美味しい。身体もあたたまる絶品でした。
    2021/12/14
  • こすますこ
    塩ラーメンみたいで美味しかった 個人的にはニンニク倍量入れた方がよりコクが出て風味が際立ち美味♪ 硬麺がお好きな方は そうめんを茹でたあとは おゆをきってそのまま器へ入れて お汁を注いだ方がいいです!
    2020/10/20