リクエストもあり４回目。鉄板になりそう。調味料分量通り。ニンニクましましにするため土曜日限定。子供は幼稚園×２（この味付けは好評）。 （３回目）今回は肉は黒毛和牛の良くて筋のあるものにすると、筋が不評だったので、ノーマル国産牛に戻す予定。 （４回目）ノーマル国産牛で十分、味付けがしっかりしててバターもしっかり入れてるので脂身のあった黒毛和牛よりいい(大差ない)。ニンニク大好きなので一玉いきました。450g では摘まみ食いしながらだと分離ギリギリだった。次は500g にする。摘まみ食い中のワインor ビールが美味です。

塩コショウをしっかり多めにしたので調味料を少なめにしました。それで、ちょうど良かったです。 うまっ！！！

丼ではなくおかずの一品にしました。タレが余ってもったいなかったので、エリンギを追加して吸ってもらいました。味もしみるし食感のアクセントにもなり美味しかったです。簡単にできるのでまた作りたいと思います。

家族全員の大好きレシピで、何度も繰り返し作ってます♪よくリクエストされます☺️ごはんにぴったりです！

何度か作っています。にんにくが効いていて、バターがよく合います。ご飯もたくさん食べられます。

簡単なのにとっても美味しかったのでオススメです！

味付けかなりしっかり目です。薄味が好みの人は、減量した方が良いかも。でも美味しかったです❣️

とても美味しかったです😋 他の方のレビューにもありましたが舞茸をプラスしました。(舞茸大きめ1パック) 最初ニンニクを焼いてから取り その後に舞茸を入れて火が通ったらお肉を入れて焼きました。 フライドのニンニクとお肉がとても美味しかった。(霜降りの牛肉を使用 ☆ ニンニクはフライパンを斜めにして揚げると早い🧄

野菜が欲しかったのでキャベツの千切りと一緒に食べました！ご飯とも野菜とも相性もバッチリで美味しかったです♡ニンニクのチップ美味しくてクセになりますね♪また作りたいと思います！

本当に簡単で美味しくできました！ ご飯が進みます！♩

細切れ肉がいいですね。柔らかくて食べやすい。余り肉と余り肉で混ぜて使ったのですが、細切れじゃない方は固くなってしまいイマイチでした。 ニンニクを焼いているときの香りが強くて、その後はあまり香りが分からなかった（笑。 単純に塩胡椒だけではない味付けをするので、コクが出て美味しかった。バター、無敵！ また牛肉が安い時に買って作りたいと思います。

美味しくできました～。ただ油分が多すぎました。サラダ油が多かったみたいです。ベビーリーフが無かったのでほうれん草のバター炒めを同じフライパンで作りました。トッピングに酢だこの残りがあったので一緒に飾りました(๑'ᴗ'๑)

かさ増しに舞茸を入れました。 美味しかったです。

お弁当に入れました。牛肉ガッツリで美味しかったです。

家でちょっといい感じの洋食。ガーリックチップは焦げやすいので注意ですね。苦くなってしまいました。。

何度も作っています！ ご飯がすすむ味です！！