最近市販の鍋つゆを買ってしまうことが多くてシンプルにこんなにおいしかったんだ！と昆布の旨みを再認識しました。さっぱりしていてとってもおいしかったです。

みぞれではなく大根は普通に入れたけれど、おいしかった。 お出汁とぽん酢が一緒になってまろやかな味でおいしい。

冷蔵庫に春菊があったので春菊をプラスして作りました。とても美味しくできました。