結構味濃いめで美味しいです。 卵3個使っても良いかもしれません。 あと、小松菜から水分が出てしまうので 肉に下味と同時に、片栗粉を少々(小匙１～２程度？) まぶしておいた方が良いと思います。 (画像は片栗粉使用しています) その方がタレの絡みも良くなりますのでオススメです。

この味付けの組み合わせが好きで何度かリピートしてます！ 今回はエノキも入れました。 味が濃いので、いつもお肉の下味と卵の塩コショウは省いてます。

短時間で作れて味付けも簡単だから疲れて帰ってきたときにも作れる！

にんじんとキクラゲを追加。 お肉にも下味が付いているのでけっこう味が濃いですね。コレはコレで美味しいですが、私はお肉の下味は塩胡椒だけの方が好きかな。

一人分だけ作りたかったので分量は半分、味見で調整はしましたがばっちり美味しく出来ました！しっかり栄養も摂れるしまた作ります😋

我が家の定番レシピです！ 小松菜がしなり過ぎないよう、手際よく仕上げるのがポイントだと思います。

食欲そそる味に仕上がります！

簡単に出来て米が進んで美味しかったです！ 妻も喜んでました^_^

最後の味付けの分量を豚の味付けにしてしまったのですが、それでも十分美味しかったです！ 授乳中に小松菜がいいと書いていたので、美味しい味付けで沢山栄養がとれました！

きくらげを足して、卵を3個にしました。 出来上がってから、下味をつける時に片栗粉も入れた方が良いとのコメントを見て.....(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)⁠ゞ でも、小松菜の食感が良くてとても美味しかった♪

ごま油で炒めました。塩コショウ、しょう油、鶏ガラスープの素、にんにくチューブで味付けしました。ご飯がすすんでとても美味しかったです♪玉ねぎも冷蔵庫にあったので加えたのも正解でした◎

間違えて豚肉の下味段階で、味つけ用の調味料をかけてしまいました。結果、豚肉に良く味が染み込んでいて、これもありかと思いました😋🍴💕

小松菜を大量消費したくて作りました！しめじも入れました！なので少し調味料多めにしたんですが、濃過ぎてしまいましたー！やっぱオイスターソースは味濃いです。ぐんぐんご飯が進みますね！また作りたいです！！

前回作った時は、豚肉に漬ける調味料と全体にかける調味料を間違えてしまいましたが今回は上手く出来ました(^-^)v 彩りも栄養もあって◎です。ご飯にも合って美味しく簡単に出来ました♪ オイスターソースは肉と野菜の炒め物に合いますね👍

美味しかった!彩りもいいし、オイスターソースがご飯に合う。我が家の定番メニューです。

ササッと作れるし、野菜が欲しい時にピッタリです。少し砂糖多めが母の好みなので、ちょっぴり多めで仕上げました。