前日に作り置きしておいたので、写真はササミに梅の色が移ってしまっています。 カリカリ梅を探すのに苦労しましたが、キュウリと梅がさっぱりした味わいで美味しかったです。ササミ肉は脂肪分の少ない高タンパク質で健康にも良いと思い作りました。 また健康の為にもちょくちょく作りたいと思います。

大粒のカリカリ梅が見つからず小粒ので作りましたが、種と実を剥がすのに一苦労😰 あと梅の塩分量と酸味の具合によっては、ポン酢醤油の量を調整したほうが良いかもと思いました。 とはいえ美味しいのでまた作ります😃

簡単に出来ました。さっぱりしていて美味しかったです。

カリカリ梅は、家族の中で苦手な人がいるので カリカリ梅は入れないで作りました。 初心者でも簡単に作れました。 次も作ろうと思いました。

カリカリ梅ではなく普通の梅干しを使いました。 食感のカリカリはありませんが、じゅうぶん風味豊かで美味しかったです。

ポン酢しょう油が無かったのでDELISH KITCHENの代用レシピで作りましたが、さっぱりしてて美味しかったです😋😋 カリカリ梅の消費にもピッタリでした！！！

普通の梅を使いました！めちゃ美味しい☺️

ウメは、自家製を、つかいました。家族の中に､梅干しが苦手な人もいます。でも､さっぱりして､おいしいと､完食しました❗

簡単に美味しくできました。彩りもきれいで家族にも好評でした。