他のユーザーさんのコメントを見て、作りました。 材料はちゃんと常温に戻して、チョコはブラックとミルクを半々にしました。 ただ、中のベリーが解凍しきれてない状態で焼き始めたせいか、25分だと少し緩く感じたのでアルミホイルを掛けて150℃に下げて追加で10分焼きました。 ガトーショコラの中にベリーがゴロゴロ入ってて、甘味と酸味が絶妙に美味しかったです😋

バレンタイン用に作りました😊 あらかじめ材料を常温に戻しておいたら、後はとっても簡単な行程でした✨ 25分焼いて、もう少しかなー？と思ってあと５分追加したら少しだけ焦げてしまったけど、味は問題なく美味しかったです😋 (ラム酒は入れませんでした) 濃厚なチョコレートに甘酸っぱいベリーがよく合いますが、甘党なので次回挑戦する時は、ブラックチョコレートはミルクチョコレートで、ベリーは中に入れずに食べる時に添えて試してみたいと思います✨ ミントがなかったので、ナッツを飾りました😆

こんなに簡単なのにズボラなので舌触りが悪くなり失敗してしまいましたが味は美味しかったです 生クリーム、卵はきちんと常温に戻してチョコレートと馴染ませる、ミックスベリーも常温まできちんと解凍する 次回に活かします…

バレンタインにケーキ食べたいと言われ探してたら、チョコとベリーの組み合わせが大好きなので食べたい！つくりたい！レシピが見つかり作りました。 ケーキは手間なイメージだったが簡単につくれました。　妊娠中だったのでお酒は入れなかったですがベリーとチョコの組み合わせで高級ケーキ並にとても美味しかったです。また食べたいからまたつくります。