牛肉が無かったから代わりに豚肉を使いました。豚肉でも美味しいと思います。ご飯の上にのせて丼物にしてもよさそう。

すき焼き気分が味わえて美味しい！ また作ります！

70代の母親から、とっても美味しかった。昔懐かしい味を楽しみました。と大好評でした。

豚肉で作りましたが疑似すき焼きの味♪美味しかったです！ あと手順が簡単であっという間に出来上がるのでびっくりしました。 卵2個分を入れた後かき回しすぎて炒り卵みたいになってしまったので、追加で1個分入れてみました。笑 春菊の茎がかたいので、だいぶ長めに煮ました。茎だけでも最初から投入すると良いかもです。 春菊、苦くてあまり好きじゃないのですが、美味しくいただくことができました！ お豆腐やうどんを入れたくなる味ですね。 ちょっと濃いめの味だなと感じたので、薄味が好きな方はもう少し醤油を少なくすると良いかなと思います。

簡単で美味しかったです。

春菊を美味しく食べれる逸品

水なしにして、0.5倍調味料増やしたら ちょうど良かった◎

ちょっと濃い味で美味しかったです。

ボリュームもありとても美味しかったです。 ご飯が進む味で良かったです。

メモ 牛肉250g、春菊は1/2袋、 その他は2倍量で作った。 美味しかったです。 最後に味見して少し薄いかなと思ったので、醤油小さじ1/2入れました。

定番のご飯が進む味！ 春菊を沢山もらって消費のために作りました 美味しかったです^ ^

薄く切ったしょうがを3枚ほど入れて煮込みましたー！とっても美味しかったです！

好みの問題だとは思いますが少しお醤油が強すぎる気がします。 酒：みりん：醤油：砂糖をすべて同量の大さじ1でも良いかなと思います。

春菊が好きなので、作ってみました。 春菊がご飯のお供になりますよ。 牛肉が入るのでボリューム感も でます。 手軽に作れるお料理です。

調味料が少なさそうでしたので 二倍にしました 味も春菊も美味しくできました🤗

具材と調味料は倍量で 水400で作りましたが 煮込み時間が少なかったのか 味は薄めで汁の量が多かったです。少し汁気を飛ばしながら 味の濃さは調整できるかと思います。春菊は大好きで 旬の時期じゃないと安く買えないので 春菊を美味しく食べたくて作りました。 味は すき焼き風の卵とじ的なイメージです。 春菊の良さを堪能できると思います。