美味しかったです

作った方のレビューを見て、水を少なめにして作りました。しかし、味が少し薄く感じました。やっぱり分量通りに入れたほうが良かったのかな…。

甘辛いコチュジャンと蓮根の食感がたまりません。

れんこんの新しい我が家のレパートリーになりました！ レビューを参考に水を少なめ、コチュジャン多めで作り、めんつゆがなかったので昆布つゆで代用しました。 少し甘めの仕上がりだったので醤油を隠し味でいれても良かったかも？

コチュジャン増やしました。 レンコンはささっと炒めたほうがいいんですねΣ( ˙꒳​˙ ;) ちょっと炒めすぎて、しゃきしゃき感が 少なかったです。 またリベンジします！

トロミが付くのに時間かかり、水100ccは多いかも。 味もいまいちパッとしなかった。