バックリブで作りました。煮汁が少なかったので、肉の量に合わせて1.5倍位に増やし、ハチミツでこく出しをしました。めちゃくちゃ美味しかったです！！コロナ禍でお出掛けができない中、いつもと違う美味しいものを食べられて、家族もお泊まりに来ていた姪っこもあっという間に平らげてました。とても簡単に出来ましたし、是非また作ってみたいと思います(^ー^) 2022年のお正月に、再度チャレンジ。レシピ通りに作ってみたんですが、さっぱりした感じで美味しく出来ました。ハチミツはなくてもよいかも♥️違った味わいで、これまた人気メニューでした！

マーマレードが無かったので、柚子ジャムとハチミツを入れて作りました 短時間で、とても柔らかくて美味しく出来ました

お肉がホロホロでとても美味しかったです！また作ります☺️

大好評でした。

簡単に作れたのにお肉がホロホロと箸でほぐれました！旦那にも「これ美味いね！」って褒められました〜

美味しかった 次ははちみつを入れてみようと思います

簡単に美味しくできた❗️うちは、ちょっと隠し味にはちみつをたしました。さらに、照りが出て美味しくなった❗️お肉も柔らかくて、家族みんな大絶賛。また、作ります。

マーマレードの甘味と酸味がトロリとお肉に絡んで小洒落たダイニング風料理になりました。和風好みの主人からも美味しいと絶賛でした。

マーマレードで甘いかと思ったら甘すぎず美味しく出来ました 赤ワインで煮てもいいかもしれませんね

ダッチオーブンでコトコト煮込みました スペアリブがスルッと骨から外れて美味しくいただきました 大きめに切った人参と玉ねぎを追加しました 次はブロッコリーも添えてみたいと思います

ママレード無かったので普通に煮ました 大きめなスペアリブは冷凍包丁とかノコギリみたいな刃物で(力は入れずに)頑張ってひけば なんとか切れます。