おもてなしにも♪
圧力鍋でスペアリブのマーマレード煮
圧力鍋を使うことでスペアリブも柔らかく仕上がります♪マーマレードの甘さがジューシーなスペアリブと相性抜群です。ぜひお試し下さい！
- 調理時間 約40分
カロリー
640kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
スペアリブはキッチンペーパーで余分な水気をふきとり、塩こしょうをまぶす。
2.
圧力鍋にサラダ油を入れて熱し、スペアリブを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返して同様に焼く。
3.
☆を加えて混ぜ、ふたをして中火で熱し、圧力がかかったら弱火で15分加圧する。加圧終了後、火を止めて自然に圧力が下がるまでおく。
4.
ふたを取って中火で熱し、煮詰めながらスペアリブに煮汁をからめる。
レビュー
(5件)
4.0
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- なべさん簡単に美味しくできた❗️うちは、ちょっと隠し味にはちみつをたしました。さらに、照りが出て美味しくなった❗️お肉も柔らかくて、家族みんな大絶賛。また、作ります。
- ちびふる簡単に作れたのにお肉がホロホロと箸でほぐれました！旦那にも「これ美味いね！」って褒められました〜