DELISH KITCHEN
スペアリブの赤ワイン煮

圧力鍋で作る♪

スペアリブの赤ワイン煮

4.4
( 5 件)
  • こりゃす
    好評でした!すごくガッツリこってりのポークシチューという感じ。ハインツのデミグラスソース缶(原材料にラード有り)を使いました。油分の多い料理です。少食の人は胃もたれするかも?!25分煮て骨からホロリと肉が離れるくらい柔らかく煮えました。
    2020/10/19
  • はっぱ
    2人分なので半量のお肉と思ったのですが、丁度いい量で買えなかったので、580gで、 玉ねぎ3/4個 彩りににんじん追加 他調味料系は4人分のレシピ通りで作りました 当然余りましたけど、思ったより進んで食べられました🙆‍♀️ デミ缶入れる前に15分加圧 自然減圧の後デミ缶入れて5分加圧 で、骨から容易く外れるくらいには柔らかくなりました …が、ボリュームもあるのでも少しほろほろまで煮てもよかったカモです 残りは翌日、具を細かめにしてごはんと混ぜ、オムライスにします✨
    2022/03/15
  • とみ
    簡単で美味しかったです。 20分くらい圧力をかけた方がもっとお肉がほろほろになって良かったかなと思いました。
    2021/10/25
  • アクセル
    料理初級の初老の男性です。家内がパートに日に簡単な料理を始めました。ちょうど近くのスーパーが肉の日で、大きめのスペアリブが大量に並んでいたので手頃価格なのを購入。レシピ通りに量を測って作り、ナイフとフォークで食したところ、家内から美味しいを頂きました。デリッシュは必要な材料と作り方わかりやすいのでお気に入りです。
    2024/07/17