DELISH KITCHEN
豆腐と山芋のひき肉あんかけ

ふわっ!もちっ!

豆腐と山芋のひき肉あんかけ

4.5
( 20 件)
  • きむとらねこ
    優しい味付けで美味しかったです。 また作ろうと思います。
    2021/05/03
  • kana
    和風顆粒だしを倍量の小さじ1入れました。 鶏ひき肉のかわりに豚ひき肉を。 味がしっかりしておいしかったです! ごはんにかけてもおいしそう。 これはリピートしたいかも〜
    2023/02/05
  • もも
    何回もリピ中!最初から耐熱皿で豆腐、卵、塩、すったやまいもをそこに混ぜてしまえば洗い物も少なくて済むしあとはレンチンするだけなのでとても簡単だし、離乳食にもぴったり!残ったらあんと混ぜて冷凍してます!
    2022/10/04
  • あんみつ
    木綿豆腐が余ってたので、木綿豆腐で作りましたが、やっぱり滑らかにはなるのは難しいですね。 次はちゃんと絹でやってみたいと思います。 おいしかったです。
    2022/02/01
  • Totoro's friend
    すごく美味しくて、2人分を1人で食べて食べてしまいました。量が多めなので、今度は1人で食べるときは、1人量に減らして作ろうと思います。生姜パウダーをかけると、味が引き締まって、さらに美味しかったです。
    2022/04/06
  • ぽーにゅ
    餡の味が薄かったので結局麺つゆ足しました😅 長芋はチンしたものの外はちょっと固まりましたが中はトロトロで、最終形態がわからず…笑 まぁ美味しかったので良かったです😂💫
    2022/06/18
  • 㶚琉
    旦那さんの義母様もとても気に入ってました。 茶碗蒸より食べ応えがあり、優しい味で美味しいです。
    2022/01/08
  • すずめ
    美味しかったです。山芋が多かったので倍の量で作りました。2つに分けてレンチンしました。更に2つのお皿に別けてよそったら、まだ液体のままのところがありました。液体の所だけもう一度レンチンしました。ちゃんとできました。
    2023/12/10