人気のご飯物レンジでランチ5選

作成日: 2026/11/05

加熱はすべて電子レンジ。納豆と卵をふわふわに混ぜてのせる雑炊と、すりおろした玉ねぎのたれでつゆだくにする豚丼。しいたけ入りの甘辛そぼろに温泉卵をのせたすき焼き風の丼もあります。混ぜて加熱するだけの塩昆布チャーハン、しょうが入りのそぼろを卵でとじた丼で、ごはんものが5本です。火を使わないお昼にしてみては?

包丁いらず♪ レンジでつゆだく豚丼

3.4

(20件)

玉ねぎの甘いすりおろしだれが豚肉とよくからむ、「レンジでつゆだく豚丼」を作ってみましょう。加熱はすべてレンジにお任せなのでとても簡単です。味付けもめんつゆのみで難しいことはなにもなし!

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    717kcal

  • 炭水化物81.8g
  • 脂質26.1g
  • たんぱく質32.3g
  • 糖質79.8g
  • 塩分3.3g

※1人分あたり

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に玉ねぎをすりおろす。豚肉、めんつゆ、水を加えて混ぜる。5分ほどおく。

  2. 2

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。再びふんわりとラップをし、レンジで2分30秒加熱する。ラップをしたまま2分おき、肉に火を通す。

  3. 3

    器にごはんを盛り、2をかける。中央に卵黄をのせ、七味唐辛子をふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レンジで作る♪ ふわたま納豆雑炊

3.5

(44件)

ふわっふわにかき混ぜた納豆と卵をレンジで作った簡単雑炊にのせていただきます♪つるっと食べられて、あっという間に完食してしまうおいしさです。

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    454kcal

  • 炭水化物67.9g
  • 脂質11g
  • たんぱく質19.2g
  • 糖質63.2g
  • 塩分2g

※1人分あたり

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器にごはん、めんつゆ、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    ボウルに納豆、付属のたれ、付属のからし、卵を入れてふわふわになるまで2分程混ぜる。

  3. 3

    1を器に盛り、2をかける。細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レンジで簡単! しいたけのすき焼き風そぼろ丼

4.4

(45件)

合いびき肉で作った甘辛いそぼろと温泉卵をごはんにのせ、すき焼き風のそぼろ丼に仕上げました♪細かく刻んだしいたけを加えることでうまみがアップ!そぼろの加熱調理が電子レンジだけでできるのも嬉しいポイントです♪

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    721kcal

  • 炭水化物87g
  • 脂質24.3g
  • たんぱく質30.2g
  • 糖質84.7g
  • 塩分2.3g

※1人分あたり

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元のかたい部分を切り落とし、みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    大きめの耐熱容器に合いびき肉、しいたけ、玉ねぎ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。一度取り出してほぐすように混ぜ、再びふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま1〜2分ほどおき、余熱で肉に火を通す(そぼろ)。

  3. 3

    器にごはんを盛り、そぼろ、温泉卵をのせ、白いりごまをちらす。

    ポイント

    温泉卵の代わりに生卵でも作れます。

包丁まな板いらず! レンジで塩昆布チャーハン

4.0

(49件)

混ぜてレンジでチンするだけ!簡単にできるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。キャベツやハムを加えてもまた違った美味しさに♪

  • 調理時間

    約5分

  • カロリー

    381kcal

  • 炭水化物58.5g
  • 脂質10.1g
  • たんぱく質11.8g
  • 糖質57.2g
  • 塩分1.7g

※1人分あたり

めんつゆとレンジで10分ごはん! しょうがそぼろの卵とじ丼

4.4

(30件)

包丁を使わず、めんつゆとレンジを使って簡単・時短で作る卵とじ丼です。お昼ごはんや時間がないとき、遅く帰ってきた日の晩ごはんにおすすめ!たっぷり加えたしょうがの風味が食欲をそそります。手抜きだけどしっかり食べられる一品です♪

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    692kcal

  • 炭水化物79.6g
  • 脂質24g
  • たんぱく質30.7g
  • 糖質78.9g
  • 塩分2.5g

※1人分あたり

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 豚ひき肉 100g
  • 溶き卵 1個分
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1
  • 酒大さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 水大さじ1

手順

  1. 1

    耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、広げる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱し、肉をほぐすように混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒ほど加熱する(卵とじ)。

  3. 3

    器にごはんを盛り、卵とじをのせて白いりごまをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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