DELISH KITCHEN
じゃがいもと豚肉の照り煮弁当

コク深いしっかり味!

じゃがいもと豚肉の照り煮弁当

4.3
( 44 件)
  • mokoko
    とても美味しかったです。私はタレを絡めたかったので水溶き片栗粉を加えました。 またリピします。ごちそうさまでした。
    2021/03/01
  • キャサリン
    豚こま肉が余っていたので弁当にして作りました。新じゃがいもが大きかったので1つにしました。材料は一人で作りました。美味しかったです。
    2022/05/25
  • はるりん
    おいしかったです!だしが入っている方が好みなので、果粒の昆布だしを小さじ1/2程度入れ、代わりに醤油を大さじ1より気持ち少なめにしました。 大きめ28cmフライパンであとは分量通りをレシピよりやや強めの火加減で作ったところ、6分経つ頃には水分がほぼ飛んでとろみがついてきていました。みなさん水溶き片栗粉を入れた方がということだったので、小さじ1弱ほどの片栗粉を大さじ1くらいの水で溶いて入れました。片栗粉でとろみをつけると味が濃いめになります。入れる前も後もおいしかったです。なので味については大きいフライパンで水が飛んだ場合は、片栗粉は好みで良さそうです。
    2023/06/19
  • クロネコ
    高評価❣️ スナップエンドウの代わりにインゲン使用です。
    2022/08/16
  • もちぐま
    とても美味しかったです! 新じゃがいももホクホクと中まで柔らかく味もほんのり染みていて、かわつきなのでより美味しかったです。 お肉にも優しい味わいがしっかり染み込んでいて、お店の味みたいで良かったです。 またリピートしたいです。
    2021/12/15
  • rifrif
    簡単にできて美味しかったです。 他の方も言ってますが、私もトロミがある方がコクが出て好きです。次回は最後に水溶き片栗粉を入れて作りたいと思います。 新じゃがが無くて普通のジャガイモを使ったからか、なかなかジャガイモに火が通らず、10分以上煮込みました。レンチンしてから投入すれば良かったです。 美味しかったのでまた作ります。
    2023/03/20
  • マロン
    最後、煮詰まらないので、中火にしました。スナップエンドウからインゲン豆に変えています。ちょうどいい味付けで、これで2回目です。
    2021/10/20
  • もとさいとう
    じゃがいもホクホクで美味しかったです。
    2023/04/09