練り上げる時の火加減が難しいですが、美味しく出来ました。ワサビしょう油でいただきました。型は100円均一で買った、シリコンケースを使いました。

火の入れ加減が少し難しかったですが、美味しく出来ました。ワサビ醤油でいただきました。胡麻豆腐を出すと、夫が『料亭の味』と云ってくれます。