片栗粉つけて焼いた厚揚げ効果で、美味しさ倍増です。 厚揚げ好きとにんじんが余りがちな私には、美味しい一品です。

美味しかったけどもう少し味が濃い方が好みかも。ちょっと物足りないので副菜としてなら良さそう。

簡単で美味しいです⭕️

野菜は、人参、玉ねぎの他、ピーマンも足して野菜盛りだくさんにしました。 あっさりで、夏場暑いときでも食べられるのでありがたいです。

とても美味でした( ^ᵕ^)疲れが吹っ飛びます！

めっちゃ気に入った！簡単で美味しい！！

ごま油をタレに加えました。シャケも片栗粉をつけて焼き揚げて追加。もう少し具を増やしてリピします。お味噌汁にツミレを入れて、献立全体の肉不足感を補いました。

さめても美味しいから予めつくっておけるのがありがたい。高齢の母にも好評 厚揚げは絹で小さめに切っています。

厚揚げにまぶした片栗粉が南蛮だれを吸って味が染みて、揚げ出し豆腐のようなぷるんとした食感になり美味しい。 冷めるとぷるんと感はなくなるので個人的には出来立てが好みですが、冷めても野菜に味がなじんで美味しい。

分量通りだと味が濃く感じるので、次回は醤油を少な目で作ってみます。

夏にでもさっぱり、しっかり食べれてとっても美味しいです！