初めて聞く料理だったのですが、ご飯がモッチりしていて、あまじょっぱい味噌と砂糖、そして香ばしいごま油がほんとにほんとに美味しかったです。手にくっついてしまうので1個作る事に水で手を濡らしてから作るとくっつきにくく、ベタつかずに作れます。 油だと手がベタベタしてしまって不愉快でした。