昨年と、今年の七夕に孫と作りました、色々なケーキを2人で作って楽しんでます、このケーキは綺麗で七夕まつり家族全員わおーでした、 ただ、ゼラチンはこの指示通りだと塊ができてしまい、わたしの手順が悪い為、なので50mlのお湯でよく溶かし使いました。 仕上がりは100均のアザランや星型のトッピングをして孫が綺麗に飾りました、テンションMAX、ありがとうございました

型から外すと、ゼリーの部分がゆるゆるで崩れてしまい、ドーム型にはなりませんでした。ゼラチンの量が少ないのか、冷やす時間が1時間では足りないのか、難しいですね、、、 カルピス風ホイップは、カルピスの発酵しているのが反応したのか、生クリームと混ぜたらすぐに固まってしまい、泡立てることができず、ホイップではなくねっとりとしたクリームになってしまいました。生クリームを通常通り泡立てた後に、カルピスを入れたらよかったのかなと思います。 トッピングのアラザンは、乗せると周りの銀のコーティングが溶けてしまうので、食べる直前にかけて完成させるのがいいと思います。 見た目をよくするなら、星型の黄桃をもっと頑張ってボウルの底に貼り付けたらいいと思います。黄桃の綺麗な黄色がゼリーのブルーに被ると、星らしい鮮やかさが消えてしまいもったいないです。（ですが、黄桃がブルーハワイの青色を吸ってしまっているようにも見えます。動画のように綺麗にはいかない、、、泣） かなり失敗しましたが、見た目は七夕らしいケーキができました！ カステラは手作りのスポンジケーキで代用しましたが、爽やかですごく美味しかったです！