主人が沢山釣ってきた鯵を、色々、試しました。主人は、三枚おろしが面倒になり、頭と中骨と内臓を取り、縦に切り身状に切り分けたので、そのまま使いました。青のりもあったので使いました。

アジはカットせずに、そのまま揚げました！ 青のり好きの夫婦なので、青のりは多めに！！ とても美味しかったです🤩 また、作りたいと思います！