豆板醤少なめ、醤油多めに入れたけど、どんぶりにするならもっと味濃くてもいいと思った

少し味つけが薄いかったのでだし醤油をかけて食べました😋🍴💕

美味しかったです！辛いのが好きなので、もう少し豆板醤を増やしてもいいなと思いました。

好みが分かれそうな味ですが、私は大好きでした！！ やや味が薄かったので、ケチャップと醤油を多めにいれて、コクを出す為に味噌を小さじ1くらい追加しました。 えのきが好きなので、またリピートしようと思います。

みなさんのレビューを参考に薄味そうでしたので、 醤油大さじ2 ケチャップ大さじ1.5 豆板醤倍量 で作りました！ピリ辛で濃さもちょうど良かったです！

豆板醤を半量にして、味薄かったので、醤油大さじ2入れました。 これで、ちょうどいい味になって、おいしかったです。

味にコクが足りないきがしました。

レシピ通りに作ると味が薄くてご飯は進まない… でも比較的材料も少なくて作りやすいレシピなので いろいろと調味料の配分を変えながら何度か作って 好みの味に調整していこうと思います