残りパクチーを消費しようと作りました。ズッキーニを火を通さず使ったのは初めてでした。ごま油、塩、おろしニンニクだけの味付けですが、シンプルにおいしかったです。パクチーの風味もしっかりあり簡単ですぐできて気に入りました！

パクチーの香り高さが、爽やかに仕上げてとても美味しかったです♪

ベランダで栽培したパクチーを使ったので、量が少なめですが、さっぱりして美味しかったです。こんな食べ方があるんですね！また作ります。

とにかく美味しい

ごま油をオリーブオイルに ズッキーニを水菜にして 調理したのですが、美味しかったです! （ごま油とズッキーニを切らしてて、スミマセン☆） パクチー好きなら、満足できる一品です!

火を使わず出来るので、台所に立つのも嫌な暑い夏にぴったりでした！にんにくやごま油を入れたらせっかくのパクチーの香りが目立たないのでは、と思いましたがバランスが取れていて美味しかったです。