卵と水の量に気をつけた方がいいです。 やりすぎるとベチャベチャになります。

人生で初めてパンを作りました！ おしるこを作ったときに余っていた「こし餡」があったので、中身を「こし餡」にして作りました！ とても美味しく出来て感激です。 家族にも好評でした。 今度は中身をさつまいもにして作りたいと思います！

中は粒あんで生地参考にさせていただきました。 人生初のパン作りでしたがうまくいき友人にも好評でした。焼きたて最高でしたが翌日少し固かったのは私のこねが足りなかったのかもしれません。最初こねる時に緩い感じがして打ち粉多めにしました。