厚揚げは手でちぎることで味が絡みやすいです！豚肉バラ＆しめじで代用、生姜を入れて、最後に刻みネギを散らしました！簡単な味付けですが、美味しかったです！

４倍濃縮めんつゆを使いました。 ショウガチューブ1.5cm、長ねぎを入れました。 あっさりしていて美味しいです。

材料を倍量、しめじを足して作りました。簡単でボリューム感のあるメニューで満足です。

豚バラ180gくらい、厚揚げは1袋2枚入り(300gくらいかも) みなさんのレポを見て、めんつゆ3倍濃縮は大3にした。 丁度よい味で美味しかった。 厚揚げは焼き色ついたら一度取り出し、豚バラを炒めたあとに戻し入れた。 水溶き片栗粉は一度火を止めて混ぜて溶かしてから。

💛私には味が薄く感じてしまったので、めんつゆを多めにし醤油を加え、多めの生姜とネギを加えました。 水溶き片栗粉も多めにし、とろとろで美味しかったです。 家族に好評でした。

簡単にできて美味しかったです。

しょうがチューブ1cm、めんつゆ大さじ3、しょうゆ小さじ1入れました！ 優しい味で美味しかったです👍

味付けはめんつゆ任せなので超簡単❣️甘めが好みなので、味見をして砂糖を追加しても良いかと思いました😊牛肉に変えても絶対美味しい👍

厚揚げを手でちぎることが、斬新でした。あんが良く絡むという、一面があったんですね。めんつゆも大好きですし。リピート・クッキングしました。急に厚揚げ料理が食べたいなと思いましたので作りました。食材もふたつ簡単です。めんつゆも料理には大変重宝しますね。

大好評でした。

肉多め辛味を足してすぐ出来ました!!簡単で美味しかったです。

優しい味でした。 ネギや生姜を足しても美味しそうですね( ^p^ )

味付け簡単。 厚揚げが美味しい。 厚揚げは、少し多めが良いかも。

レビューを参考に、長ねぎも加えてみました。 厚揚げをちぎって調理することで味がしっかりしみて美味しかったです。

ちょっと薄かったので、麺つゆ倍量で丁度良くなりました。簡単に出来て美味しくいただきました。

手順も味付けも簡単で美味しく作れました 少し生姜を入れるのもアリかな？とも思いました