Name: リメイクでボリュームアップ♪ かき揚げ卵とじ丼
Cook time: 2400 s
Total time: 2400 s
Yield: 4人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: ごはん どんぶり4杯(800g); 溶き卵 2個分; 桜えび[乾燥] 大さじ2; 玉ねぎ 1/2個(100g); ごぼう 1/3本(60g); にんじん 1/3本(50g); 薄力粉 大さじ1; サラダ油 適量; 刻みのり 適量; 卵黄 1個分; 薄力粉 大さじ3; 片栗粉 大さじ1; 冷水 大さじ3; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ2; 和風顆粒だし 小さじ1/4; 水 150cc

リメイクでボリュームアップ♪

かき揚げ卵とじ丼

( 2 件)

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ぴんくふぇありー
揚げ物は面倒なので、ほとんど作りませんが、時間のある時に作ってみました❣️かき揚げを卵でとじる丼は初めてでした😊薄力粉を米粉に変えたためか、サクッとならなかったですが、そこそこ美味しかったです👍
参考になった(1)
2022/06/15