DELISH KITCHEN
生チョコブッセ

さくふわっとろ〜ん♪

生チョコブッセ

4.3
( 49 件)
  • ぱんだ
    簡単なのに本格的な美味しさです^ ^ 何回かリピしてます!
    2020/06/07
  • りょうさん
    とても美味しかったです! 10分で焼きました。焼き上がりはふにゃふにゃしてて、指にひっつきます。表面に触れないよう気をつけてください!
    2021/07/04
  • みかん
    チョコペンはホワイトを使い、ドライラズベリーはドライストロベリーで代用しました。 生地を小さくしてしまったので、次作るときは少し大きめで作ろうと思います。
    2021/02/12
  • お砂糖▸◂
    トッピングは無し、170度に予熱したオーブンで15分焼きました(⑉• •⑉)生地が緩く天板に乗せた際心配でした、焼き上がりはしっかり食べ応えあって大成功でした🎉💖 ガナッシュはゆるゆるだったので次は厚みを出せるようになりたいです ⚐⚑˒˒
    2021/02/28
  • キノピオ♪
    レシピ通り作り、焼き時間だけ10分にしました♪ お菓子作り初心者&苦手ですが、とても美味しく作ることが出来ました(^^) チョコクリームは、温度を計り50°〜55°くらいを保つよう慎重に作りました。 以下は自分用反省点です。 ・卵白しっかり泡立てたつもりでしたが、もっとしっかり立てるように泡立てたほうが良かったです。 ・生地が出来てから焼くまでの時間はスピーディーに出来るよう、クッキングシートを敷いておき、絞り器もコップにセットしておけば良かったです。(時間が経つとふにゃふにゃになり慌てました。) ・我が家のオーブンは材料分の生地を一気に焼けないため、2回に分けました。そのため、2回目は生地がゆるくなり焼き上がりはクッキーのようになりました。(それでも美味しかったのですが❤︎) 次回は半分の量で作ってみます! ふじわら先生のレシピは、初心者にも失敗なく美味しく作れるものばかりです。 素敵なレシピありがとうございます☆
    2024/01/23
  • chako💕
    ドライラズベリーが無かったのでカラースプレーチョコを使いました✌️簡単でした!少しパサパサ感がありましたが私の作り方が悪かったのかなー💦ホイップ付けて食べました(笑)
    2020/08/18
  • きゅーぴー
    すごく上手くできました♬ 焼き時間は10分にしました。 フワフワです! ただ、12個分とのことなので3回に分けて焼いたのですが、2回目以降、クッキングシートに生地を絞ると広がってしまい丸にもならず、膨らまず、上手く焼けません...1回目を焼いているときに生地を冷やしたりしてみたのですが解決せず.. でも味は抜群です(^^) 上のチョコは中に挟んだ生チョコを絞り袋に入れて描きました☺︎
    2022/02/10
  • moco.
    バレンタインに職場の皆んなへ作りました。 とても簡単で見た目も可愛いく喜んでもらえました。 丸く形を揃えるのは難しかったです。
    2021/02/21
  • しだ
    簡単にできました!個別にラッピングし持ち運びできるように生チョコの外側にココアをまぶして袋にくっつかないようにしてみました。とてもおいしいです🥰
    2022/06/23
  • かおたん
    卵がLサイズで作ってしまったせいか?生地が緩く絞るのに苦労しました。焦って絞ったので、形も楕円になったり隣同士焼き上がりでくっついたり…生地はうす目にに仕上がり、食感は気持ちザクッとした感じでした。今回トッピングは無しです。反省も踏まえて次回成功するようにまたチャレンジします♪
    2024/08/03
  • よう
    バレンタインに良いかな~と思って作ってみました。他の方のレビューを見て、面倒ではありますがブッセ生地を2回に分けて作り、焼き時間を12分にしてみました。生地がヘタってしまう事はなかったですが、ちょっと焼き過ぎたのか少しパサついた感じがありブッセとマカロンの中間みたいな食感になってしまいました😅味はチョコをブラックにしたので甘すぎず美味しかったです👍次は焼き時間減らしてみます。
    2024/02/09
  • マディ
    なんてことない余った生チョコがめちゃくちゃおいしくなりました!! ブッセの生地が思った以上においしい。 ブッセってボソボソパサパサしてあんまり好きじゃないのに、これはなんか違う。おいしい。 二段に分けて10分だと少し足りなくて表面がネチョつきました。 焼き加減は難しいけど、絶対また作ります!
    2023/12/23
  • 料理好き❤️
    とても美味しかったのですが、生地の部分が、ふわふわのはずが、サクサクになってしまいました💦次回は、少し焼く時間を減らしてやってみたいと思います。
    2020/10/26
  • ほのたん
    10分焼いたのですが、クッキングシートに生地がくっついてしまって外すのが大変になったのでもう少し長く焼くのがいいと思います! 間違えて、チョコペンの白を買ってしまったのですが白でも可愛く作れました。ドライラズベリーの代わりにドライストロベリーにしました。 またリベンジします!
    2022/02/13
  • うふうふ小中学生
    ケーキ生地に似ていて作りやすかったです。 バレンタインに友達に作りました。とても喜んでくれました。チョコペンはホワイトチョコの方が見やすいと思います!
    2021/03/26
  • ゆいふぁ
    初めて作りました! ちょっと焼き時間が長かったのか少し硬めのできに…😭 ですがそれはそれで美味しかったので次は焼き加減に気をつけてリベンジしたいと思います!
    2022/02/25

レビューをもっと見る