初めての春巻きでも巻くことが出来ました！ 味付けもしっかりめで美味しかったです🥺！ 節約レシピなのでエノキとお肉のみでしたが余裕がある時はもっと具材入れたらより美味しくなりそう🥹💗

とっても美味しかったです！ 何となく冷凍していたネギも入れてみました。 子供も食べてくれました！

とても簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです。 家族にも好評で、いつもの春巻きより美味しかったと言われてちょっとショックなくらいでした(笑) 絶対また作ります!!

具を入れ過ぎました！味は美味しく簡単でした！

春巻きの皮が8枚あったので えのき以外にシイタケとエリンギを小さくカットしてかさ増しして作りました。オイスターの旨味が効いてて きのこの食感も楽しくて 凄く美味しかったです。 ただ、油跳ねが凄かったので あまり油の温度は高くしないことをオススメします。笑 コスパもいいし、材料も色々組み合わせアレンジもできて美味しいから つまみにも おかずにもなりますよね。色々試しながら 作りたいと思います。

10本作って一度にフライパンに入れたら、うまくひっくり返せず、皮が破れました。面倒ですが、2度に分けて揚げ焼きした方がいいです。

自分用メモ 具を入れすぎるとはねる。 フライパンにぎっしり詰めるとくっつく。

とても簡単で美味しかったです。

この少しの材料で美味しく春巻きが出来ました。餡の味付けがしっかりしていて、他ににんじんや筍、他のキノコも行けそうです。 油は少なくて済んで後始末もなく楽だったのですが、私の場合、かなり油はねし、周りが油に。蓋してしまうとカリカリにならないかなぁ？とか考えちゃいました。