DELISH KITCHEN
台湾まぜそば

本格的な味わい!

台湾まぜそば

4.5
( 58 件)
  • まる
    もう何度もお世話になっているレシピです! ニラ半分は少し多いかな?1、2本減らして作ってます。ピリ辛ミンチが美味しくて毎回追い飯しちゃうのでお腹いっぱい大満足です( *ˊᵕˋ*) しばらくニラ&ニンニク臭がするので来客には注意が必要です🙊
    2021/01/28
  • ポメ太郎
    初めて作りました!また作ります♪
    2021/05/16
  • pchan
    とても美味しかったです またリピしたいです
    2022/04/10
  • とり
    ほぼ表記の通りに作りました。甘いのは好きでないので、ひき肉ソースの砂糖だけ抜きました。ちょうど良かったです。 食べていてひき肉が最後にどんぶりの底に残ってしまうので、他の方のコメントにあるようにご飯を足すといいかもしれません。炭水化物取り過ぎになりますが😅
    2021/06/28
  • かすみん
    とてもおいしかったです
    2022/09/27
  • コボたん
    ニラに味を付けたらめちゃくちゃ美味しかったです🤤某コンビニの三百倍は美味しいと思いました(某コンビニさんごめんなさい💦)ちなみに私は卵が苦手なのでトッピングしませんでした。
    2024/05/15
  • ひろぴー
    にらを倍にして半分はひき肉と炒めて後はレシピどうりに作ったけどすごく美味しいです、
    2023/12/24
  • isahina
    カツオがきいていて、美味しかった!
    2021/09/01
  • わくわくさん
    味うっすーいけど美味しいです もうちょっと挽肉の味パンチあるといいな
    2024/01/31
  • ぴの
    中華麺がなかったのでうどんでつくったのですが、もうほんとにおいしかったですˊᵕˋ)੭ 追いメシしちゃいました笑 結構短い時間で作れるし、簡単だしで星5です⸜( ・ᴗ・ )⸝ ただ、つくったときにニラやノリ、ネギが無かったので、こんどはそれも追加してリベンジしたいなと思います( ¨̮ )
    2020/06/03
  • まゆゆ
    市販の冷凍の台湾まぜそばが大好きでよく食べてましたが、自分でも作れるのでは無いかと思いレシピを参考にして作ったら、、本当にまぜそば!!!感動しました!!! 卵黄は普通に卵白も一緒にそのままぶち込んでも全然美味しいです。あとは黒胡椒をふりました。絶対また作ります!!!
    2023/03/07
  • ロン
    最高に美味いです。 個人的にニンニク3倍、ニラ2倍、お肉は五香粉を入れて炒めます。それとパクチーが大丈夫な人は上にドッサリ乗せるのもオススメです。
    2021/08/30
  • ソース・アメリケーヌ
    おいしかったです。このような感じの料理大好きです。〔1人分〕台湾ミンチ、トッピングは1,5倍位で、卵黄は2個です。粉かつおは初めて使いました。残りは味噌汁に使ってみました。
    2022/03/22
  • キコ
    中華麺ではなく、讃岐うどんにしてみましたが問題なく美味しく、休日の朝食にしました。好きな料理の1つなので、また作ります!
    2022/03/21
  • ryonosuke
    ⠀⠀
    2024/05/24
  • ゆうも
    ニラが生なので、多すぎるとお腹を壊しちゃうかも、、、人によっては辛いなーと感じると思うので、苦手な方は豆板醤を減らすといいと思いますね。あと、ネギも、多すぎると辛いのでほどほどに。
    2021/08/07

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