使う梅干しにもよるのでしょうが、酸っぱすぎることなくいただけました。子どもには、少しお砂糖を足してもいいかなと思ったので、次はそれでチャレンジしてみます!

疲れが取れそうなメニューにしたくて選びました。 サワラがふわふわで、骨も少ない(あっても分かりやすい)ので子どもも食べやすいと思います。 照りもよく食欲そそります。

好評でした！

ふっくら見栄えよくできました。 梅が効きすぎたのか少々酸っぱく感じました。次回作るときは梅の量を調整しようと思います。

塩焼きやあんかけではない味付けを探してたところ、見つけました！ さっぱりしててとても美味しかったです！ また作ります！

簡単にできる、さっぱりとして美味しかった！魚は残り物のさわらと鯛が一切れずつあったのでそれで作りました。梅干しは甘めの南高梅の大きなものが一つ。酸味が足りないと思ったので酢を少し加えて、良い味にできました。さわらと鯛とそれぞれ趣が違って、夫と半分ずつ食べました。

さっぱりしたモノが食べたい、と言う夫のリクエストで作りました。かいわれ大根とかは無かったので、頂き物のししとうを、焼いて添えました😊 美味しく出来たし、簡単だったのでまた作ります✨