簡単で美味しいー！お酢が入っているのがポイントですね。

夫がおかわりしたかったと言っていたので、また作りました。 熟れていたゴーヤだったので色は薄いですが苦みが少なかったです。色が濃くて苦いのも好きですが。 簡単で元気になれそうな一品でお気に入りです。

火も使わず、10〜15分程度で出来てしまうのが良かったです！ 茹でなくても案外苦味を感じず食べることができました。アレンジで鰹節も散らしてみたのですが、これも良かったです！ ゴーヤは栄養価も高いので、また作ろうと思います。

もう一品！という時にとても便利です。あっという間に作れました。 ごま油の風味が美味しいです〜。

ごま油とお酢がちょうどよいコントラストで夏場の酒のつまみに最高！ 個人的にはもう少しお酢が効いていてもオススメ！