Name: 身近な食材を使って作る♪ さつま揚げのごった煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 4人分
Ingredients: さつま揚げ 3枚; 大根 300g; にんじん 1/2本(75g); ごぼう 1/2本(90g); しめじ 1パック(100g); こんにゃく(アク抜き済み) 100g; しょうゆ 大さじ1と1/2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1/2; 和風顆粒だし 小さじ1/3; 水 200cc

身近な食材を使って作る♪

さつま揚げのごった煮

4.8

( 15 件)

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el
ごぼうの代わりに蓮根で。1.5倍くらいで味見しながら醤油足した。good
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2022/10/26
ねこさん
冷蔵庫にあるもの適当に入れて、ほんとにごった煮！最初の煮込みは、10分から15分に延ばしてみた！味見の段階から箸止まらない美味さーー！！
参考になった(0)
2025/10/03