みがきにしんと大根があったので作ってみました。 にしん少なかったけど美味しく出来ました。 また作ってみようと思います。

にしんの下処理を参考にさせて頂いてみがきにしんと塩昆布の煮物を作りました。 味付けも変えたけど... 下処理を教えて頂いて助かりました。

ほっとする味満喫出来ました。身欠きニシン食べたくなる時がありレシピ嬉しいです

大根、５００gで作りました。 調味料はそのままで。 煮込み時間は、2倍で。 大根に味がシミシミで美味しいです。