Name: 食べ応えバッチリ！ 海南鶏飯
Cook time: 5400 s
Total time: 5400 s
Yield: 2人分(3合炊き炊飯器)
Cuisine: Southeast Asian
Ingredients: 米(洗米済み) 1合; 鶏もも肉 1枚(250g); 水 適量; 酒 大さじ2; しょうが(薄切り) 3枚; 長ねぎ 1/3本(55g); しょうゆ 大さじ2; 酢 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; おろししょうが 小さじ1/2; パクチー 1袋(40g); きゅうり 1/3本(30g); トマト 1/2個(100g); ピーナッツ 10g

食べ応えバッチリ！

海南鶏飯

3.7

( 4 件)

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ぼちぼちくらして
思ったより簡単。炊飯器で作るレシピより美味しい！
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2026/02/11
ともちん
タレがさっぱりして美味しい！ネギは水にさらしてから使いました。ピーナッツの食感がよいアクセントです。また、作りたいです。
参考になった(2)
2021/05/18

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