優しい甘さにうっとり♪
イイダコの柔らか煮
調理時間
約90分
カロリー
181kcal
費用目安
800円前後
炭水化物
14.8g
脂質
1.2g
たんぱく質
23.4g
糖質
14.8g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
イイダコの柔らか煮のご紹介です。砂糖、酒、しょうゆのシンプルな味付けがたこの味を引き立て、くせになる味わいに♪おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です！
手順
1
鍋にしょうが、☆を入れて中火で煮立たせる。
2
いいだこを加えて落としぶたをし、弱火で30〜40分煮る。いいだこを取り出し、煮汁を1/2程度になるまで煮詰める。
3
いいだこを戻し入れて煮汁をからめる。火をとめて冷ます。
レビュー
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(2件)
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