料理の基本!
ゆでだこの切り方(刺身)
調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
300円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ゆでだこを刺身で食べる際の切り方をご紹介します。包丁はよく研いでおき、厚みが一定になるように丁寧に切って美しく仕上げましょう♪
手順
1
ゆでだこは横長におき、左端から包丁の刃を寝かせながら手前に引いてそぐように切る。
ポイント
たこが大きい場合は厚さを半分に切ってから同様に切りましょう。
レビュー
-
(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう