DELISH KITCHEN

料理の基本!

ゆでだこの切り方(刺身)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    300前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ゆでだこを刺身で食べる際の切り方をご紹介します。包丁はよく研いでおき、厚みが一定になるように丁寧に切って美しく仕上げましょう♪

手順

  1. 1

    ゆでだこは横長におき、左端から包丁の刃を寝かせながら手前に引いてそぐように切る。

    ポイント

    たこが大きい場合は厚さを半分に切ってから同様に切りましょう。

レビュー

-

(1件)

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