11月になってからの夏日。夏野菜の無水カレー作りました。 完熟トマトが手に入らず、トマト缶を使用。カレールーは、60gに増やして調理。 美味しく頂きました。

無水なのでいろんな野菜の味が濃縮されてとても美味しかったです。 ズッキーニの食感も良いです。