小さめのナス3本で作りました。 かつお節は1P2.5gのものを使いました。 ごま油は嫌いなので入れませんでしたが、生姜をすりおろして入れたので、さっぱりして美味しかったです。 冷蔵庫で冷やしておくとさらに美味しいです。

このレンジで茄子のパターンの時はいつもやってますが、レンジからすぐ出してすぐに氷水で冷やすと綺麗な紫色になります。 簡単で美味しくて、彼も好きだそうです。

簡単に一品出来ました👌 大きい茄子４本だったので、ポン酢&めんつゆを大さじ1.5ずつ＋梅干しを一つ潰して加えて、最後にかつおぶしを入れてみました。サッパリ美味しいですよ。しっかり水をキッチンペ－パ－で拭き取ると、味がしっかりしますよ。

とても好評なので、何度か作っています。 ナスが太めだったので、様子を見てレンジの時間を増やしました。 同じ位の太さのナスで揃えて調理するのがおすすめです。

簡単で一品増やせるのは嬉しい。ごま油は裏切らないですね(笑)

あっという間にできる一品！ ナスの皮がを全部剥いてしまいましたが、美味しく出来上がりました。

夏にぴったり 我が家で今年初めて植えた紫蘇も加えました さっぱり美味しかったです\( *´ω`* )/

とてもサッパリしていて美味しかったです。 かつお節の風味がたいへんよかったです。 リピート確定です。

絶対リピします！！！茄子とごま油美味しい〜！！！♡

これうみゃにゃ。ネコ好み。 おはようございます。今日も大好き。 はい、作らせていただきましたよん。 21日朝ご飯は、 レンジで簡単、蒸しなすのおかかポン酢 こちらに載せました。 ボリューム満点、厚揚げの卵とじ 厚揚げの代わりに豆腐にしました。うみゃにゃ。 定番汁物、キャベツと油揚げの味噌汁 キャベツうみゃにゃ。 です。 ぬか漬けものせましたー。いただきます。 すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

ナスふたつで調味料はレシピの半分で作りました！♡好評でした！すごく美味しかったです♡

レンチンは簡単で助かります！

デリッシュキッチンのおかげでこの作り方は慣れました(笑) とても簡単に出来ました。おかかがいい味です。

簡単に作れて美味しいです。ただ電子レンジ3分では芯が残っていたので、30秒程追加。 ポン酢胡麻油だけで先に和え、味が回ってから鰹節をさっくりあえました。 器に盛ってから切ごまをパラパラ。

レンジにおまかせで、他のおかずを作っている間にチャチャッと作れます。なすしかない時にありがたい、夏にぴったりの副菜ですね。少し味が薄かったので、ちょっと醤油を足しました。

短時間で出来て美味しかったです。 仕上げに白ゴマを振りかけてみました。